さくら井工房2

kimpa2

「やっぱりあったキンパリベンジ」

あるひの晩ごはんの次の日だった。。。
今晩もキンパ（爆）しかしその味は大きく変化していた。
しっかりと塩も入れしっかりと味が付いていた。
とても美味しいキンパでした。
た、炭水化物祭です。
ま、キンパ良ければすべて良し。あんにょん。

kimpa

こりはこないだの我が家の晩ごはんです。
うちのこっこちゃんが一生懸命作ってくれたのです。
巻きずしのようですが、お酢は一切使っていません。
韓国のポピュラーフードで「キンパ」といいます。
韓流ドラマなどで遠足やピクニックなどの行楽の定番メヌーです。
海苔は日本製よりも薄くキンパ専用でこの日大阪は鶴橋のコリアンタウンで
韓国のお友達に案内してもらい買ってきました。
がしかし、水曜日は商店街が定休日らしくけっこう閉まっていたそうな。
中にはハムやプルコギなんかも入っています。
こっこちゃんは食べては食べては、首をかしげていました。
「本場のはこんなんちゃう。なにかパンチが無い？」
十分美味しかったんですが？至急お友達にレシピを確認する。
なななんと、ご飯に塩味を付けるのを忘れていました。なるほど。

お友達のお店なので全員にペ・ジュース（梨）をもらったり。こんなにてんこ盛りで
500円だったり。キンパの海苔も100枚で1200円だったそうです。
20秒おいて迫りくる辛さ。。。が本場鶴橋のキムチかな。
近日中にキンパリベンジは必至だな。　　　マシッタ・・・カムサハムニダ。

sutaba

近所の郊外型大型ＳＣがあり。（早い話が△オンＳＣ）
その中に大型コーヒーショップチェーン（早い話がスタバ）が入っている。
いつも長い列ができているのだ。
容器のサイズがややこしいショートやトールなどといい
商品が出てくるところが妙に高く
ちっこいちゃぶ台が何故か付いていて。。。
昔の小学校の健康チェック機材のような木の棒で混ぜ～っが　アメリカンなのか
グローバルなのか
商品名はおぼえれなぁ～い。
フラペチーノ。。うらめしーの。。ひらべっつぃ～の。。。
美味しいです。全部。フレンチトーストはま最高です。

しかし、昭和の喫茶店はよかった。
大阪市内にはあっても　この辺にはほとんどない。

ところでスタバの女神様のマークはギリシャ神話の女神「サイレン」なのだそうな
美しい歌声で船を呼び寄せ座礁させるという
美味しいコーヒーで客を呼び寄せようということらしいです。
釣り人にとってちょっと怖いかもですね。

屋外電源

ぼろぼろで経年変化による退色とひび割れで垂れ下がっていた。
カスタマーに連絡来てもらったが、電気職人を呼び後日作業でうん万円也。。。
でも早くしないと雨でリークするかもと言われた。。。
冷えたジュースを手渡し帰ってもらった。（笑）
ホームセンターＫナンＰＵＲＯで同じのがあった。
1120円だった。後ろの黒白のコードはちょこっとコツがいるが
でけた。
かっこよくなった。ドライヤーをさして通電テスト。。合格
防犯ライトの電源を元に戻して作業完了。

本日はビクトリアマイルG-I
⑦アパパネと⑫ホエールキャプチャから
⑤⑥⑧⑩⑭⑯へ
キーワードは赤と青です。天使のサインが見えました♪

京都新聞杯

資金復活・・・
今日信号待ちの前の車のナンバーが10番
その横の車のナンバーが10-10番
こ。これは天使のサインだ！！
京都新聞杯10号馬は二番人気ベールドインパクト
十分軸にデキル。ここから強いどころ②⑥⑧つまりフロヤ・風呂屋に流した。
三連複キタ。2400なんぼついた。
ヨカタ。ヨカタ。コマオヨ～。